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IS022000与HACCP原理或SI52标准相比较的优势
ISO22000（HACCP）食品安全管理体系认证咨询 IS022000与HACCP原理或SI52标准相比较的优势 ISO22000:2005《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》，是国际标准化组织颁布的唯一的一个食品行业管理标准，也是当前世界范围内食品行业惟一的一个公认的标准，目的是协调全球范…
次 时间：2018-09-19
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ISO 22000《食品安全管理体系要求》简介
随着消费者对食品安全要求的不断提高，各国纷纷制定出严格的食品安全法规。食品安全法规的增多和技术标准的不统一，使食品制造商难以应对。为满足各方面的要求，在丹麦标准协会（Danish Standards Association）的倡导下，通过国际标准化组织（ISO）协调，将相关的国家标准在国…
次 时间：2018-09-19
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ISO22000体系中的产品突发事件召回记录
召回制度是食品企业法律法规规定的必要要求；因此食品企业应根据企业的情况制定相应的召回制度，并定期模拟，以评价执行的可行性，在制定召回记录时，首先要明确其目的， 目的明确目后，还要明确依据的法律法规要求，包括 中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安…
次 时间：2018-09-19
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iso22000食品安全管理体系认证原理
众所周知，从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从最初的三个原理（危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统）拓展为五大步骤和七大原…
次 时间：2018-05-08
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iso22000食品安全管理体系认证是什么
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价…
次 时间：2018-05-08