原料采购到产品出厂的全过程控制:雀巢的验厂标准覆盖了生产流程的每一个环节,确保从原料采购到最终产品出厂的每一步都符合公司的高品质标准。
国际食品安全标准:审核要求严格遵循国际食品安全标准,涉及生产环境的卫生状况、原料的质量控制、生产设备的维护与保养、员工的安全与健康等多个方面。
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审核流程:雀巢采用自查和第三方审核相结合的方式。企业首先进行自我检查,然后第三方审核机构进行现场审核,以确保所有生产环节均符合雀巢的要求。审核结果将被反馈给企业,以便进行必要的改进。
持续改进和透明度:雀巢的验厂标准鼓励供应商不断改进生产流程,并保持高度的透明度。这有助于建立消费者信任,并促进供应商在全球市场的可持续发展。